麻豆 夏晴子 铭记叮嘱 感德奋进——安徽往前赶｜池州东至：“小菌种”树立乡村振兴大产业_大皖新闻 | 安徽网

大皖新闻讯 从培植历史悠久的黑木耳、香菇，到这几年“异军突起”的羊肚菌，再到新式菌种金耳……连年来，池州东至县容身当然资源天赋，强化科技与装备相沿，因地制宜推动食用菌产业大发展，将食用菌产业打变成县域富民产业样板。2024年麻豆 夏晴子，东至县食用菌产量10.8万吨，抽象产值冲突16亿元，奏效走出一条“小菌种撬动大产业”的乡村振兴之路。东至县也获评2023年度安徽省农业特质产业(食用菌)10强县名称。

科技赋能 让传统“黑木耳”焕重生

春光明媚，万物萌新。在池州市东至县洋湖镇峻岭村黑木耳中枢示范基地，一行排菌棒上“镶”满了魁梧的“黑耳朵”。“这是安徽省农科院推论的新品种‘皖黑木耳1号’，不仅品性好，产量也高，亩均产值比老例木耳特出1200元。”基地隆重东说念主钱春节说，现在基地已带动摆布寰球培植木耳500亩。

性爱图

在东至县南部山区，村民培植黑木耳已有六十多年历史。但永久以来，规范化流程低、品性良莠不王人、居品附加值不高级多进击素制约着这一产业的深度发展。2016年以来，东至县与安徽省农科院互助，培育出皖黑木耳1号等优质品种。2024年宇宙名特优新农居品养分品性评价毅然敷陈走漏，东至黑木耳居品专有性养分品性规画优于同类居品参照值。

手脚中国四大名菇之一“徽菇”的原产地和华东地区黑木耳坐褥基地，连年来，东至县更是将食用菌产业手脚特质产业进行要点培育。2024年9月，“东至黑木耳”荣获“皖好意思农品”区域公用品牌名称。东至县本年培植食用菌8800余亩，其中“东至黑木耳”4500亩，食用菌坐褥打算主体达115家。

“东至县正以黑木耳产业工夫研发中心为模板，积极拓展到其他食用菌居品，控制研发新品种、新工夫、新时势、新址品，全方针鼓舞科技后果转化。”东至县农业农村抽象工夫就业中心主任王优旭默示，该县将制定相关坐褥加工规范，建立质地溯源体系，强化品牌设立，力图将食用菌打变成百亿级产业链。

分镇鼓舞 打造食用菌特质产业强县

仲春四月，走进东至县顺利镇吉阳村羊肚菌培植基地，林立田间的一行排大棚内，村民们正在轮作黄豆。“现在90亩羊肚菌沿途采收法例，销售供不应求。预测本年村集体经济超500万元。”东至县顺利镇吉阳村党支部通告汪国进告诉大皖新闻记者，轮作黄豆一方面是能增收，同期更是能编削泥土，为本年秋冬季行将进行的羊肚菌培植作念好准备。

这个已经无人问津的乡村，集体经济从2021年25万元飙升至500万元，20倍的增幅背后，食药兼用菌、被誉为“菌中之王”的羊肚菌功不行没。东至县顺利镇东临升金湖、西靠长江，泥土呈中性或微碱性，属亚热带季状况象，当然环境恰巧知足羊肚菌孕育需求。

“经多方调研、反复论证后，咱们觉得在顺利镇概况种好羊肚菌。”东至县顺利镇党委通告金仁安先容，2023年，在东至县委县政府的接济下，该镇决定整镇鼓舞羊肚菌培植。现在，顺利镇已成为东至县乃至池州地区羊肚菌特质居品的主产区。2024年，整镇试点的3000亩羊肚菌培植基地，更是创下年产值破亿、21个行政村集体经济全超百万的产业遗迹。

连年来，东至县将食用菌手脚助力乡村振兴四大特质产业之一要点鼓舞，先后出台一县一业、1+4+N等奖补计谋，为率领产业发展打下坚实基础。全县分镇鼓舞，率领各地因地制宜发展木耳、香菇等食用菌产业：东至县官港、洋湖、葛公等州里培植黑木耳；顺利、葛公等州里培植羊肚菌；泥溪、木塔等州里则培植灵芝；在东至县尧渡镇，更是引入栽培培植被称为“菌中燕窝”的金耳……

从黑木耳的“产业更新”，到羊肚菌的“快速崛起”，东至县正走出一条特质理解的食用菌产业振兴之路。“咱们将聚焦打造食用菌特质产业强县，相持以优化食用菌产业布局为捏手，建好科技研发、深通加工、仓储冷链流畅三大平台，作念大作念强东至黑木耳，作念优作念活羊肚菌、金耳、香菇等特质农居品，带动农民和村集体幽静增收。”东至县相关率领默示。

大皖新闻记者 朱春友 通信员 丁满莲（图片由东至县融媒体中心提供）

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